Pollo con arándanos

No hay nada como usar el vinagre como ingrediente en las comidas.

Ahora queremos compartirte esta deliciosa receta para que puedas prepararla sin salir de casa y servir a tu familia un excelente comida que sin duda les gustará.

Pollo con arándanos

Ingredientes

    • 4 pechugas de pollo deshuesadas
    • 1 cucharada de mantequilla
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 1/4 de taza de cebolla picada
    • 4 cucharadas de vinagre al arándano
    • 1/4 de taza de extracto de pollo
    • 1/4 de taza de crema agria
    • 1 cucharada de tomate picado
    • Arándano fresco para decorar.

Preparación

Cocina el pollo en mantequilla a fuego alto hasta dorarlo y ponlo a parte. Reduce la temperatura y pon la cebolla en la sartén.

Cocínala hasta que quede transparente y añade el vinagre. Aumenta la temperatura hasta que la salsa quede reducida a una cucharada y vierte el extracto de pollo, la crema agria y el tomate.

Deja hervir a fuego lento 1 minuto. Coloca el pollo en la sartén, deja cocinar unos minutos y sírvelo inmediatamente decorado con arándano.


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Nota: La información proporcionada en este sitio es sólo una guía de orientación y no reemplaza a la atención médica que pueda proporcionarle un especialista de salud.

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